ตักน้ำราดบนเส้นก๋วยเตี๋ยว โรยต้นหอมซอย และผักชี

น้ำมันพืชสำหรับทอด ต้นหอมซอย ผักกาดหอม ซอสพริก

พูดถึงเส้นก๋วยเตี๋ยว หนึ่งในประเภทเส้นที่คนนิยมสั่งทานกันมากๆ...

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่แป้งข้าวเจ้าแบบโบราณ

เส้นใหญ่ (เส้นก๋วยเตี๋ยว, เส้นราดหน้า, เส้นผัดซีอิ๊ว, คั่วไก่)

You may choose for yourself irrespective of whether you wish to enable cookies or not. Be sure to Observe that in the event you reject them, you might not be capable to use all the functionalities of the location.

     ► เติมน้ำครึ่งหนึ่งก่อน และคนให้ทุกอย่างเข้ากัน ค่อย ๆ เติมและค่อย ๆ คนไป ไม่ให้แป้งเป็นเม็ด จนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี

เป็นนักเขียนที่ขยันขันแข็งและมุ่งมั่นที่จะผลิตเนื้อหาที่มีคุณภาพ เรียนรู้และเติบโตอยู่เสมอ เชื่อว่าเนื้อหาที่ดีสามารถสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อโลกได้

Au_eiii “ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรนี้นะคะ”

สูตรอาหารยอดนิยมจะแสดงก่อนในผลการค้นหา

ก๋วยเตี๋ยวเข้ามาในประเทศไทยตั้งแต่สมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ซึ่งเป็นช่วงที่ไทยมีการติดต่อกับชาวต่างชาติมากมาย และชาวจีนก็ได้นำเอาก๋วยเตี๋ยวเข้ามากินกันในเรือ โดยต้มในน้ำซุป มีการใส่หมู ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ใส่ผักและเครื่องปรุงเพื่อความอร่อย แต่คนไทยมานิยมจริงจังก็ในยุคที่ จอมพล ป.

สุดท้ายทำเอง ใช้สูตรจากเน็ตมาลองผิดลองถูก ได้ลงตัวส่วนผสมตามสูตรนี้เลยครับ

จะเส้นก๋วยเตี๋ยวทำคั่วไก่กิน จะเอาแบบขาวนุ่ม ไม่เอาใสๆ เหนียวๆ หายากมาก หาหลายที่ไม่เจอเลย เดียวนี้เค้านิยมเส้นใสเหนียวกันหมด

แป้งมันสำปะหลังผสมน้ำเปล่าเล็กน้อย น้ำมันพืช

six. Lay the sheet on A further plate (or perhaps a reducing board) and coat the highest flippantly but comprehensively with oil to prevent sticking.